וואלה באנו עם ציפיות ממש גבוהות והתאכזבנו!
הגענו בצפייה לחגוג את ערב ט״ו באב ורק בכניסה המארחת טרחה להגיד שהמינימום הזמנה לסועד היא 250 ש״ח למרות שזה לא צוין במעמד ההזמנה וגם לא בשיחה טלפונית כמו שטענה, כשאורחים נוספים הגיעו היא פשוט התעלמה מההלם שלנו ולא חיפשה פיתרון.
לבסוף החלטנו כן להישאר כי כבר הגענו למסעדה, השירות היה נחמד- ישבנו על הבר ו10 דק׳ כמעט עד שהברמן ניגש בכלל, כשכן ניגש היה נעים ושירותי.. כשהתחלנו את ההזמנה שינינו את האווירה שלנו ובאמת להנות מהערב. מבחינת האווירה במסעדה היא הייתה פשוטה ביותר וחבל כי המסעדה מושקעת ויפה והפוטנציאל ניכר לעין..
האוכל היה טעים אבל לא שווה את המחיר, כנראה שלא אחזור שוב
הגענו מהצפון הרחוק ובמקרה נכנסנו למסעדה בצהרי היום, האוכל מומלץ מאוד וטעים והשירות אדיב ומהיר המלצר שלנו ( יהל ) היה נינוח ונעים הליכות וכל השירות עצמו היה מהיר וכל מה שרצינו הגיע בן רגע.
כיף לראות שיש מלצרים שאוהבים את מה שהם עושים ומחייכים בזמן השירות זה פלוס גדול למקום שהאוכל בו טעים וייחודי👍
מסעדה ברמה אחרת !
נתחיל מהעיצוב של המקום שנותן אווירה יוקרתית , הכל בעיצוב של המקום עד הפרטים הקטנים .
האוכל היה וואו , אנחנו מתים על דגים נאים אז עפנו על המנה של הברוסקטה דג נא והטרטר . בעיקריות בהמלצת המלצרית המקסימה הלכנו על מנת אנילוטי , פלין פולנטה וטורטליני שהיו טעימים , מנות מיוחדות ולא שגרתיות למי שאוהב איטלקי אבל אמיתי
השירות מהמם כבר מקבלת הפנים, המלצרים אדיבים השולחן שלנו היה תמיד נקי , דאגו לנו מעל ומעבר 👌
ביקרנו היום לראשונה במסעדת לוצינה, וחשוב לנו לשתף בחוויה המלאה – הן החיובית והן הבעייתית.
האוכל היה ברמה גבוהה מאוד, העיצוב והאווירה של המקום מרשימים ויוצאי דופן. ברור שמדובר במסעדה שמשקיעה רבות ביצירת חוויה כוללת ברמה גבוהה.
אולם – ובזה אין פשרות – לא יעלה על הדעת שמסעדה שמכבדת את עצמה ברמה כזו תציב מארחות בלבוש שאינו הולם כלל ועיקר. הכוונה ללבוש עליון שאינו שונה במראהו מחזייה, כאשר הגב חשוף לחלוטין, וכל מה שאמור להיות צנוע פשוט בולט החוצה.
זה יוצר אי-נעימות אמיתית – לאדם שמגיע לבד, לזוג, ובמיוחד למשפחות שמגיעות עם ילדים. זו פגיעה ישירה ברגשות הסועדים ובצניעותם, ומהווה ניגוד מוחלט לאווירת המסעדה שמנסה ליצור.
המקום שלכם הוא אולם אירועים? חוף ים? הבחירה בלבוש המארחות שוברת לחלוטין את הטון שהמסעדה עצמה מנסה ליצור.
ישנן נורמות חברתיות ידועות ומפורסמות הקשורות לקוד לבוש סביר והולם במקומות שכאלה.
אנחנו מקווים שהנהלת המסעדה תיקח את הדברים ברצינות, כי הפוטנציאל של המקום גדול – ובדיוק בגלל זה חבל שדבר כזה פוגע בחוויה הכוללת.
לצערי האוכל היה מאוד רגיל ולא הרגיש ברמה שמצדיקה את המחירים הגבוהים של המקום. המנות קטנות בצורה מאכזבת,טעם בנאלי ובאמת לא מיוחד ,הגענו עם ציפייה גבוהה איך המנות בכלל לא משאירות תחושה שקיבלת תמורה אמיתית לכסף. בנוסף, לא הגיוני בעיניי שכששולחן מזמין קוקטיילים ויש קוקטייל ספיציפי שהמלצר המליץ לנו ולא אהבנו אותו בכלל אז ההמלצה של המלצר הייתה ואני מצטטת :״הכל בסדר , תשתו מזה רק שלוק כל אחת״
מבאס…פתחתנו שם שולחן עם חשבון רציני אך יצאנו בתחושה שהמקום מתמחר הרבה מעבר למה שהוא באמת מציע.
יש מקומות אחרים ששווים את הכסף שלכם הרבה יותר .
