חניתה חדד
לפני 6 שנים
"תאכלי מה שבא לך", היא סיסמה שמלווה דיאטות רבות ושונות. אלא, שכאשר מתחילים בתהליך מגלים שהכוונה היא שאת/ה יכול/ה לאכול 'מה שבא לך' פעם בשבוע ובשאר הזמן להסתפק באוכל די משמים וחסר טעם וכל זה בליווי תחושת חסך מבאסת ואפילו רעב. אצל אמילי המשפט הזה הוא אחד מהעקרונות המרכזיים בתהליך התזונתי ובעבודה איתה גיליתי שמה שבאמת בא לי, זה למשל לסיים ארוחה בתחושת שובע נעימה, לעומת תחושה של בחילה וכבדות. העבודה עם אמילי אינה פשוטה, היא כרוכה ב'היפטרות' מהרגלים רעים ועקשים, ומטרתה להחזיר אותנו לימי ילדותינו, אז אכלנו מתוך הקשבה לצרכים של הגוף. עם זאת, בהדרכתה של אמילי המקסימה והחכמה, אני סוף סוף מרגישה שאני נמצאת בידיים טובות. ד"ר חניתה חדד כהן
